苹果是大家公认的减肥食品。时下正值苹果成熟的季节，是不是觉得只吃单一的苹果有些乏味呢?今天小编就教大家做几种瘦身苹果菜的减肥方法，给你贫乏的减肥生活增加趣味。

　　苹果蛋饼：

 

　　用料：苹果2个(约300克)，鸡蛋4个，鲜奶100毫升，糖25克，色拉油适量。

　　做法：

　　1、将鸡蛋打散，加入鲜奶及糖搅拌。

　　2、将苹果去核，切成花片。

　　3、烧热平底锅，加入油，再将蛋浆倒入锅中用小火煎。

　　4、将苹果片铺在蛋饼上，待底部熟后再翻转煎，然后装盘。

　　此饼色泽金黄，味美，口感好。可瘦身、排毒。胃口不佳者常食效果好。

　　果香脆卷：

 

　　用料：翠玉苹果2个，鱼肉400克(鲤鱼、草鱼、鲈鱼均可)。哈密瓜半个，春卷皮4张，葱1根，姜1片，盐、淀粉少许，植物油适量。

　　做法：

　　1、鱼肉切片，用葱、姜及调味料腌10分钟，备用。

　　2、苹果与哈密瓜去籽、去皮，切成同鱼肉大小的方形片，淀粉调成糊状。

　　3、用春卷皮包卷鱼片、苹果与哈密瓜片成长方形状，用淀粉糊粘牢，入油锅中炸酥、捞起、沥干。

　　4、将每块对切排入盘中即可。

　　鱼肉要切成薄片，并且要用辛香料先腌过，才能去腥味。苹果要选口感清脆的。这款菜闻起来浓香阵阵，吃起来清香独特，所含热量很少，具有减肥功效，是最适合女士口味的一款佳肴。

　　果粒通心粉：

 

　　用料：通心粉1小袋，苹果1个，瘦猪肉150克，洋葱1头，胡萝卜半根，西兰花少量，油2茶匙，盐、味精、番茄酱、糖少许。

　　做法：

　　1、通心粉先煮熟，过冷水，沥干水后备用。

　　2、苹果洗净、切丁，用盐水泡过、捞起，备用。

　　3、胡萝卜切丁，与西兰花一块烫熟，瘦肉剁碎。

　　4、起油锅加入洋葱略炒，再加入肉末炒熟，加入以上材料，拌匀后调味。

　　原来通心粉还可以如此热热闹闹地吃。主蔬合一一直是营养专家们很推崇的吃法，不仅营养更全面，符合瘦身原则，而且口味也很特别。

　　苹果什锦饭：

 

　　用料：白米饭1碗(约150克)，富士苹果1个，火腿3片，番茄1个，青豆、玉米粒少许，芹菜1根，植物油、盐、味精适量。

　　做法：

　　1、苹果洗净、切丁，用盐水泡过、捞起，沥干水备用。

　　2、番茄洗净、切小块;火腿切小块，芹菜去叶、洗净、切小丁，备用。

　　3、起热锅，放1小匙油，将芹菜丁炒香，加入苹果丁、番茄、火腿、芹菜及青豆仁、玉米粒、调味料翻炒后，再放进熟米饭，以大火迅速炒匀，即可起锅食用。以苹果炒饭是不多见，但此道苹果素食炒饭，光鲜、美味，又富含多种果蔬纤维，既营养又瘦身。

　　美味瘦身苹果菜，一周能让你瘦五斤，没事在家学着做吧!相信你会收获不少哦!以上减肥食谱再加上合理的减肥方法的同时，能配上适当的运动减肥，如健美操，瑜伽等。会让你的身材更佳完美!

　　豆浆是一种老幼皆宜、价廉质优的液态营养品，它所含的铁元素是牛奶的6倍，所含的蛋白质虽不如牛奶高，但在人体内的吸收率可达到85%，因此有人称豆浆为“植物牛奶”。清晨，喝一碗豆浆吃几个小笼包子，这种传统的吃法既方便又营养，可有时候，喝了豆浆肚子疼的事时有发生，甚至与“食物中毒”联系起来。

　　1 忌喝未煮熟的豆浆

　　很多人喜欢买生豆浆回家自己加热，加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸，其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象，并非沸腾，是没有熟的。

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　　您现在的位置是：首页>怀孕>孕前准备>怀孕前最不该吃的两种食物怀孕前最不该吃的两种食物[2008-11-25 09:21]作者：佚名录入：liujingsi 导读：平时我们可能有很多嗜好，比如有的人喜欢吸烟、饮酒、食用辛辣或高糖食物等。这些嗜好在平时似乎不是什么问题，而对于计划怀孕的夫妻，尤其对已经怀孕的孕妇而言，这些嗜好就会成为健康怀孕的严重障碍。关键字：孕前饮食辛辣食物高糖食物早产流产死胎

　　1、过量食用辛辣食物：

　　我们都知道，辛辣食物常常可以引起正常人的消化功能紊乱，如：胃部不适、消化不良、便秘，甚至发生痔疮。

　　由于怀孕后胎儿的长大，本身就可以影响孕妇的消化功能和排便，如果孕妇始终保持着进食辛辣食物的习惯，结果一方面会加重孕妇的消化不良和便秘或痔疮的症状，另一方面也会影响孕妇对胎儿营养的供给，甚至增加分娩的困难。因此在计划怀孕前3-6个月应停止吃辛辣食物的习惯。

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   “是你甘甜的乳汁把我喂养大！”母亲的乳汁是每个新生儿最好的食粮。每年8月第一个星期一起是“世界母乳喂养周”，以便在世界各地鼓励母乳喂养并改善婴儿健康。今年的主题是“支持母乳喂养，获得人生第一块金牌”。世界母乳喂养行动联盟提议，6个月以下婴幼儿采用纯母乳喂养。2008年，恰逢众多奥运宝宝降生，但愿这些奥运宝宝都能吃上母乳。

●6个月以前宝宝要纯母乳喂养
“母乳是新生儿最佳的营养提供方式，我们不仅要在母乳喂养周讲母乳喂养的好处，每一位妈妈也应该有这种观念。”郑州市儿童医院儿童保健科副主任医师朱晓华说，“宝宝出生后，前6个月要纯母乳喂养，这样做才能满足宝宝的生长发育需求，增强宝宝的抵抗力。宝宝6个月以后，再逐步添加辅食。”
    朱晓华说，孩子成年后的心血管功能、免疫调控能力、骨骼健康等一系列健康状况，都与婴儿时期母乳喂养方式有密切关系。一项统计数据表明，全部用母乳喂养的宝宝发病率最低，部分母乳喂养的宝宝发病率次之，而完全不用母乳喂养的宝宝发病率最高。这不仅因为母乳营养丰富，容易消化吸收，并且母乳中含有抗体，可以帮助婴儿抵御疾病以及抗过敏。如果母乳不够宝宝吃，那只能补充一些配方奶粉，但最好坚持全母乳喂养到孩子满月。
    千万不要因为母乳不够就完全放弃母乳喂养。宝宝吃得越多，母乳分泌得才越多。如果用配方奶粉代替母乳，那母乳自然就越来越少。

●母乳多少与乳房大小没关系
    周女士乳房很丰满，她认为，孩子出生后，肯定不为吃奶发愁。谁知女儿出生后，周女士竟不下奶。刘女士则相反，她的乳房较小，但在孩子出生后，却有吃不完的奶，这是怎么回事？“90%的女性，只要方法得当，都会有奶。女性生产后，是否分泌乳汁与乳房的大小没有关系，有时候与开奶的早晚、哺育的方式有关，也与产妇的心情、营养有关系。”朱晓华说，“营养均衡乳汁有保障，放松心情母乳自然会来。”“可以肯定的是，心理状态会影响乳汁的分泌。与其千方百计地寻求催奶配方，倒不如放松心情，克服初为人母的焦虑。”
    郑州市第三人民医院妇产科副主任医师赵建月说：“越早开奶，奶就下得越早。有时候喂养的姿势不正确，也会影响乳汁的分泌。经历剖宫产的孕妇，术后吃不好，也会影响乳汁的分泌。”
    其实女性在生育前，就应该做好哺乳的准备工作。哺乳期妈妈不需要特别补充营养，只要不挑食、不偏食，摄入多种食物，保证营养均衡，就能保障奶水充足。

●上班妈妈如何让宝宝吃母乳
“一般女性都有半年的产假，如果妈妈上班了，还需要母乳喂养，可以把奶先挤出来，保存起来，等宝宝需要时，加热即可。”朱晓华建议。
    赵建月说：“事先挤出来的奶一定要妥善保存，母乳最怕污染，保存好的就没问题。”她建议，妈妈可以选用吸乳器等辅助用品在上班前将乳汁吸出存放起来，一般来讲，合理储存的母乳营养成分损失不到1%。
    这里有一个乳汁储存以及加热的问题，很多家庭处理不当导致母乳的营养成分受损，比如，有人用微波炉加热乳汁，也有人直接把乳汁煮沸，这些做法都不正确。正确做法是，奶水吸出后立即冷冻，宝宝吃之前，先放到冷藏室解冻，然后连容器(奶瓶)放入热水中温热。虽然有些麻烦，可是却能最大限度保证营养。

　　很多餐馆里都有一道叫“大丰收”的菜，将胡萝卜、生菜、西红柿、黄瓜等不同蔬菜搭配在一起蘸酱生吃。蔬菜生吃确实有利于营养的保存，但这道菜里有了黄瓜，其营养价值可就要大打折扣。<br><br>　　单从黄瓜本身来说，它是好吃又有营养的蔬菜。口感上，黄瓜肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口；营养上，它含有蛋白质、脂肪、糖类，多种维生素、纤维素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等丰富的成分。尤其是黄瓜中含有的细纤维素，可以降低血液中胆固醇、甘油三酯的含量，促进肠道蠕动，加速废物排泄，改善人体新陈代谢。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，还能有效地抑制糖类物质转化为脂肪，因此，常吃黄瓜可以减肥和预防冠心病的发生。<br><br>　　“大丰收”中为什么最好别有黄瓜呢？因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C。“大丰收”中的西红柿就是典型的含维生素C丰富的蔬菜，如果二者一起食用，我们从西红柿中摄取的维生素C，再被黄瓜中的分解酶破坏，根本达不到补充营养的效果。<br><br>　　夏天，除了吃“大丰收”以外，还经常看到有人吃了一根黄瓜，再吃个西红柿；或者饭桌上已经有了盘“西红柿炒鸡蛋”，再来盘“黄瓜炒肉”，这些吃法都是不正确的。另外，食物中维生素C含量越多，被黄瓜中的分解酶破坏的程度就越严重。<br><br>　　辣椒、菜花、芥蓝、苦瓜等蔬菜也含有较多的维生素C，最好不要和黄瓜一起食用。<br><br>　　众所周知，维生素C对于人体来说是不可缺少的，它能增强抵抗力、防治坏血病、抵抗感染。如果维生素C严重缺乏，可能导致牙龈、皮下出血，鼻出血，月经过多等症状出现。我们在生活中获得维生素C的一条重要途径就是食用蔬菜和水果，因此，一方面要多吃蔬果，大量摄入维生素C；另一方面，应尽量少和黄瓜一起食用，保存其营养价值。<br><br>　　那么，黄瓜最好和什么搭配着一起吃呢？<br><br>　　南方常常用黄瓜煮鳝鱼，认为是最好的消暑补品，大家不妨试着做做看。具体做法是：鲜鳝片300克左右，切成约5厘米长的鳝段；黄瓜切片。先将锅置于旺火上，放油烧到七成熟，下鳝片煸炒至酥，加蒜片、姜丝、黄瓜煸炒，再放盐、味精、鲜汤，煮至汤呈乳白色，再加苏叶烧开，撇去浮沫，入汤碗，撒葱段、胡椒粉即成。这道菜营养丰富、清淡爽口，味道也非常鲜美。<br><br>　　从中医的角度来说，黄瓜性凉，味甘，能生津止渴、除烦解暑、消肿利尿，治疗咽喉肿痛、四肢浮肿等不适。但是，由于黄瓜偏寒，由脾胃虚寒导致的胃痛、慢性腹泻患者最好少吃。

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    现代人营养不足并非缺吃少喝引起的，而是追求过分精制食品和不注意营养平衡造成的。

    唇部信号：唇部开裂、唇线模糊，是唇病的先兆，说明缺乏维生素B2及维生素C。

 

    补充办法：多吃青菜、柑橘、西红柿、瓜果、马铃薯等。服维生素B和服维生素C片。

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